育児で忙しいママが
毎日手作りごはんを用意するのは
本当に大変。
これは専業主婦も、働くママも同じことです。
野菜はなるべくたくさん食べてほしい！
と思うけれど、
忙しいときはメインおかずを作るだけで精一杯
という日も。
そういうときは
あまり無理せず、
今日用意できるもので野菜を摂る
工夫をしてみては？
手軽にできるコツはいくつかありますよ！
味噌汁を具だくさんにする
体をあたためてくれる味噌汁。
いつもはわかめと豆腐だけ、
という人も
ここに野菜の具を1、2品
足してみては？
ボリュームアップするうえ、
見た目も豪華になります。
野菜が主役のスープを作る
毎日毎日、味噌汁では
飽きてしまいますよね。
そんなときは、
野菜のポタージュがおすすめ。
作り置きして小分け冷凍しておけば、
野菜が足りないな
食卓がさみしいな
という日もさっと出せます。
メインおかずに野菜を足す
時短おかずの定番は、
やっぱり炒め物です。
副菜を作る時間がない！
というときは、
炒め物に野菜をプラスしてみては？
彩りもアップして、
おいしそうに見えること間違いなし。
いかがでしたか？
毎日手の込んだものを作らなくても、
少しの工夫で野菜をたくさん食べることができますよ。
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